Hasta los 6 meses, un niño puede ser amamantado por completo sin dañar su salud y desarrollo. Sin embargo, hay situaciones en la vida en las que esto es imposible. En tales casos, los primeros alimentos complementarios son apropiados.
Antes de comenzar a introducir alimentos complementarios, debe asegurarse de que el bebé pueda comerlos; de lo contrario, puede desarrollar una aversión persistente a los alimentos para "adultos". Hay ciertos signos de no percepción de los alimentos. Lo principal es que el reflejo de empuje se activa en el niño, esta es una especie de reacción protectora contra la ingestión accidental de objetos extraños.
Características del cuerpo del niño
Un factor importante es la preparación del sistema digestivo del niño. La leche materna puede ser absorbida completamente por el cuerpo, para la digestión de los alimentos "adultos" se necesita una cantidad suficiente de enzimas y una buena motilidad intestinal. Se cree que el tracto gastrointestinal madura antes en las personas artificiales, ya que reciben alimentos "extraños" desde el nacimiento. Por tanto, los alimentos complementarios se les introducen un mes y medio antes.
La elección de los primeros alimentos complementarios no tiene poca importancia. Muchos padres, a veces siguiendo el consejo de los pediatras soviéticos, comienzan los alimentos complementarios con jugos. Los jugos incluso para un adulto son comida chatarra, contienen una gran cantidad de azúcar (fructosa), por 100 g de agua aproximadamente 3 cucharadas. l., incluso casera. Además, a los 5 meses, el bebé no tiene enzimas que lo ayudarían a digerir el jugo de frutas. Como resultado, pueden producirse diarreas o alergias.
Por donde empezar y como cocinar
Los primeros alimentos complementarios comienzan con un puré de verduras homogéneo (líquido, sin grumos). Puedes cocinarlo tú mismo o usar uno enlatado. Al elegir purés industriales, es imperativo prestar atención a la composición y el empaque. No debe haber exceso en la composición, a excepción de verduras y agua. Si la tapa no emite algodón al abrir el frasco, deseche el puré de inmediato. Puede almacenar un frasco abierto por no más de un día, por lo que si no quiere terminar de comer después de un niño, debe tirarlo sin piedad.
Cuando prepare puré de papas por su cuenta, debe recordar que no puede salar los alimentos hasta que el niño tenga un año. Recibe la cantidad requerida de sodio con la leche materna (o mezcla). Por supuesto, ni un solo adulto comerá alimentos frescos, pero el niño aún no tiene sus propias preferencias de sabor y no es necesario que se lo impongan. La tarea de los alimentos complementarios es presentarle nuevos alimentos, acostumbrarlo gradualmente a la mesa común.
Las verduras para el primer suplemento se seleccionan de los grupos blanco y verde: brócoli, coliflor o calabacín. Cocinarse usted mismo es bastante fácil. Un trozo de la verdura elegida se cuece al vapor o en agua hasta que se ablande. Luego se debe moler o picar con una licuadora. El puré debe enfriarse a temperatura corporal antes de alimentarlo.
En casos raros, los alimentos complementarios comienzan con papilla, pero debe elegir los que no contienen lácteos, son suaves, pero esta no es una razón para "mejorar" el sabor. Para el primer conocido, los cereales sin gluten son adecuados: trigo sarraceno, maíz, arroz. El cereal seleccionado se muele hasta obtener un estado de harina y se elabora.
La cantidad de alimentos complementarios
La alimentación complementaria comienza con 1/2 cucharadita, aumentando gradualmente la porción, observando cuidadosamente el estado del niño. En 10 días, el tamaño de la porción aumenta a 80 gramos, el niño se acostumbra al producto introducido durante una semana y luego se le ofrece uno nuevo. Si el bebé no quiere comer la comida ofrecida, no hay necesidad de forzar, el niño tiene derecho a elegir qué comer. En este caso, se ofrece algo más y puedes intentar regalar un producto que no te guste en un mes.
Un niño sano debe conocer nuevos alimentos en el intervalo entre vacunaciones. Una reacción negativa puede aparecer no solo en el producto en sí, sino también en su cantidad, por lo que no puede intentar alimentar tanto como sea posible, incluso si el bebé lo pide.
