Los médicos dicen que al elegir alimentos para niños, el factor principal no debe ser la utilidad de los alimentos, sino su inocuidad. La pregunta es si la bebida de cacao tradicionalmente "infantil" puede considerarse inofensiva.
Instrucciones
Paso 1
Debido a las peculiaridades de la elaboración del cacao en polvo y la leche, que se le añade, hay muy poca cafeína en la bebida final. Desafortunadamente, el cacao contiene una sustancia llamada teobromina, que es idéntica en acción a la cafeína. Por lo tanto, no debe abusar de esta bebida al elaborar un menú infantil. Sin embargo, en dosis razonables, no dañará al niño.
Paso 2
En la composición del cacao elaborado hay dos alérgenos bastante fuertes: el cacao y la leche, lo que lo convierte en una bebida inadecuada para niños con alergias. Por lo tanto, si su hijo tiene tendencia a las reacciones alérgicas, introduzca el cacao en la dieta lo más tarde posible.
Paso 3
Cabe señalar que el cacao elaborado en leche con azúcar añadido es un producto con un contenido calórico muy elevado. No debe administrarse a niños con tendencia al sobrepeso o niños pequeños hiperactivos. Por supuesto, puede intentar hacer cacao prácticamente sin azúcar y con agua, pero es poco probable que una bebida así sea sabrosa para un niño.
Paso 4
Sin embargo, el cacao tiene más que propiedades negativas. No en vano se considera una bebida muy saludable, ya que contiene fibra, proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, ácido fólico y calcio. El cacao es un maravilloso estimulador de los jugos gástricos, mejorando el apetito, por lo que esta bebida puede facilitar la vida a los padres de bebés y niños propensos a la anemia y al bajo peso.
Paso 5
Hay que decir que el contenido calórico del cacao se puede considerar una cualidad positiva cuando se trata de escolares, a quienes esta bebida ayuda a recuperarse después de la escuela.
Paso 6
El cacao contiene serotonina y fenileflanina, que son verdaderos antidepresivos naturales y son excelentes para levantar el ánimo.
Paso 7
Dependiendo de la salud del niño, tenga o no reacciones alérgicas, el cacao se puede incluir en su dieta después de dos o incluso tres años. Al mismo tiempo, el cacao no debe estar presente en el menú todos los días, dos o tres veces por semana es suficiente.
Paso 8
Se aconseja a los escolares más pequeños que beban cacao a diario y para el desayuno. Por lo tanto, traerá más beneficios a los organismos en crecimiento. El cacao, por cierto, es una excelente manera de darle leche a un niño, lo que muchos niños rechazan.
Paso 9
Al elegir el cacao, siempre preste atención a la composición. Un buen cacao en polvo debe contener exclusivamente orujo de cacao molido. No debe haber colorantes, conservantes ni saborizantes en el cacao.
Paso 10
Por supuesto, el cacao en polvo común tiene estas propiedades positivas y no varias mezclas basadas en él.
