El desarrollo saludable del niño depende de la nutrición del niño, por lo tanto, los padres deben asegurarse de que la comida del niño no solo sea sabrosa, sino que también esté enriquecida con vitaminas y otros elementos útiles.
Necesario
- - sémola (sémola, maíz, trigo sarraceno, arroz, mijo);
- - agua;
- - Leche;
- - sal;
- - azúcar y azúcar de vainilla;
- - bayas, mermelada, pasas;
- - manteca.
Instrucciones
Paso 1
La papilla más simple que puede cocinar para su hijo es la sémola. Para prepararlo, pon una olla con agua al fuego y espera a que hierva. Agrega un poco de leche, sal y vuelve a hervir. Tome la sémola y viértala en una cacerola en un chorro fino, revolviendo constantemente. Se necesitan unos 5 minutos para cocinar la papilla de sémola a fuego lento, luego dejar debajo de la tapa durante otros 10 minutos. Debes asegurarte de que el cereal no sea demasiado, ya que no solo se reduce, sino que también se espesa a medida que se enfría. Puede servir el plato terminado con mantequilla, pasas, mermelada o frutos del bosque frescos.
Paso 2
La segunda papilla apta para la alimentación infantil es el maíz. El proceso de su preparación se asemeja a la preparación de papilla de sémola. Solo la cantidad de cereal debe ser menor, ya que al hervir aumenta 3 veces, y se cuece durante 18-20 minutos. Puede servir el plato terminado con mermelada, bayas, mantequilla o nueces. Todos los ingredientes se determinan a simple vista.
Paso 3
Alternativamente, puede cocinar gachas de trigo sarraceno para su hijo. Tomar 5 vasos de leche, verterlos en una cacerola y prender fuego. Una vez que hierva la leche, agrégale una pizca de sal y un poco de azúcar de vainilla. Vierta el trigo sarraceno bien lavado allí. Tan pronto como la masa resultante hierva, agregue un trozo de aceite vegetal y déjela lista durante cuarenta minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 4
Otra opción para el desayuno de los niños es la papilla de arroz. Para prepararlo, coge el arroz lavado y cocínalo a fuego lento en una cacerola con agua. El volumen de agua debe cubrir el arroz dos centímetros. Una vez que el agua se haya evaporado, agregue la leche a temperatura ambiente a la cacerola (la leche fría se cuajará). Ponga un poco de sal, azúcar y un trozo de mantequilla allí. La papilla de arroz se cocina durante 15-20 minutos a fuego lento con la tapa cerrada.
Paso 5
A algunos niños les gusta mucho comer gachas de mijo en el desayuno. Tome 1 taza de harina de mijo y enjuague bien con agua corriente hasta que el agua se vuelva turbia. Vierta los cereales en una olla con agua (2 tazas) y prenda fuego. Vierta dos tazas de leche en otra cacerola y deje hervir. Espere a que se evapore la humedad. Tan pronto como esto suceda, vierta leche caliente en los granos de mijo, agregue azúcar, sal y mantequilla allí. Cocine la papilla hasta que el cereal se hinche, espese y se ablande.
