Al elegir una fórmula infantil para nuestro bebé, queremos creer que estamos comprando la mejor y más útil. Sin embargo, algunos alimentos pueden contener aceite de palma, un ingrediente que hará más daño que bien.
Toda madre quiere elegir la mejor comida para su bebé. Si la lactancia es imposible por alguna razón, las madres eligen fórmula infantil de la más alta calidad. Como regla general, la elección se hace empíricamente, ya que, independientemente del precio, los cólicos, las alergias y otras enfermedades son posibles después de usar esta o aquella mezcla. Pero incluso si la mezcla no causó ningún problema digestivo, su composición debe estudiarse cuidadosamente antes de comprarla. Después de todo, puede contener un ingrediente absolutamente innecesario y, a veces, incluso peligroso: el aceite de palma.
Como sabes, las grasas en los alimentos para bebés son fundamentales. Para lograr la combinación ideal de grasas, carbohidratos, proteínas y micronutrientes, los fabricantes de fórmulas necesitan una investigación exhaustiva. El hecho es que la grasa natural de la leche de vaca tiene una alergenicidad pronunciada, por lo que a menudo se reemplaza con grasas vegetales. Pero al mismo tiempo, en lugar de grasas saludables, los fabricantes pueden agregar el aceite de palma más barato e inútil.
Por un lado, este producto no tiene nada de malo. El aceite de palma natural contiene muchas vitaminas y microelementos útiles. Además, es en él donde está presente el ácido palmítico, del cual las grasas de la leche materna son una cuarta parte. Sin embargo, el cuerpo del bebé apenas absorbe este ácido del aceite de palma. Después de todo, este ingrediente en la fórmula infantil no está contenido en forma pura, sino hidrogenada, lo que lo priva por completo de sus propiedades útiles. Además, el aceite de palma puede inhibir el desarrollo óseo al eliminar el calcio.
Además, el aceite de palma refinado es carcinógeno y se deposita en las paredes de los vasos sanguíneos. Por lo tanto, al elegir una fórmula infantil para un niño, aún debe dar preferencia a aquellos productos que contienen otros tipos de grasas vegetales.
