Las nueces son las favoritas de muchos adultos y niños. Sin embargo, al introducirlos en la dieta del niño, vale la pena pensar en cómo brindarle al bebé el mayor beneficio y evitar consecuencias negativas.
Los beneficios de las nueces en la comida para bebés
Por un lado, los frutos secos son sumamente beneficiosos para el organismo del niño. Son una fuente de proteína que tiene un valor nutricional similar a la proteína animal. Los cacahuetes son especialmente ricos en proteínas.
Además, las nueces contienen ácidos grasos insaturados, que son necesarios para el desarrollo y crecimiento normales del cuerpo del niño. Las mayores cantidades de grasa se encuentran en las avellanas, nueces, almendras y cacahuetes. De particular importancia son los ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que son raros pero están presentes en las nueces.
Por último, los frutos secos son ricos en vitamina E, potasio, magnesio, yodo, hierro y cobalto. La mayor cantidad de vitamina E y minerales se encuentra en las avellanas, un poco menos en las nueces y los piñones.
Limite de edad
Como cualquier producto, los frutos secos, además de ser útiles, también pueden ser perjudiciales, por lo que merece la pena sopesar lo máximo posible todas las posibles consecuencias antes de dárselas a un niño. Los pediatras de todo el mundo están de acuerdo en que las nueces están absolutamente contraindicadas para un niño de hasta tres años.
En primer lugar, cualquier nuez es difícil de digerir y el sistema digestivo inmaduro de un niño simplemente no puede soportarlo, por lo tanto, dolor abdominal, hinchazón, diarrea y otras consecuencias.
En segundo lugar, los frutos secos son altamente alergénicos y los niños tienen mucho más riesgo de sufrir alergias que los adultos. Y si en los adultos esta dolencia se manifiesta principalmente en erupción, secreción nasal y estornudos, en los niños las consecuencias pueden ser mucho más graves, hasta la asfixia.
En tercer lugar, las nueces son un manjar bastante alto en calorías, 100 g de este producto contienen 500-600 Kcal, por lo que los bebés propensos a la obesidad deben tomarse con precaución.
Además, las nueces son propensas al crecimiento de moho. También suelen atraer insectos, por lo que es mejor comprarlos en su forma original y limpiarlos usted mismo. Antes de darle las nueces al niño, deben lavarse y secarse a fondo. La mayoría de las veces, los cacahuetes son de mala calidad.
Y, finalmente, un niño pequeño puede simplemente ahogarse con una nuez.
Así, los niños sanos que no padecen alergias y no son propensos al sobrepeso pueden incluir frutos secos en la dieta después de los tres años, para una variedad de sensaciones gustativas y para aumentar el valor nutricional de la dieta. Vale la pena comenzar con una nuez al día y monitorear cuidadosamente la respuesta del cuerpo a un nuevo producto. Más tarde, si está convencido de que el niño tiene deposiciones normales, se siente bien y no tiene dolor de estómago, por comer nueces, puede darle 30-40 g de nueces un par de veces a la semana.
