No hace mucho, en muchos países del mundo, los bebés se alimentaban con leche de vaca o de cabra hasta por un año. Si la madre no podía continuar amamantando o encontrar una nodriza para el bebé, le daría leche de vaca o de cabra. No había más opciones, porque el razonamiento sobre lo apropiado que era alimentar a un niño con esa leche no tenía mucho sentido.
Composición de la leche
No se recomienda alimentar a los bebés con leche de vaca o de cabra por varias razones. Ahora hay una selección muy rica de una variedad de fórmulas infantiles altamente adaptadas. Los fabricantes se esfuerzan por hacer que su composición sea lo más similar posible a la composición de la leche materna. Pero la composición de la leche de vaca es sorprendentemente diferente a la de la leche materna.
En primer lugar, el alto contenido de proteínas y sodio (3 veces más alto que en el pecho) puede afectar negativamente la salud del niño, ya que el cuerpo del bebé aún no está listo para hacer frente a tal estrés en los riñones. Además, los niveles bajos de hierro en la leche de vaca son una preocupación para los pediatras. Si un bebé no obtiene suficiente hierro, corre el riesgo de desarrollar anemia por deficiencia de hierro.
Las fórmulas lácteas a menudo causan alergias en los niños, pero la leche de vaca es uno de los alérgenos más fuertes para el cuerpo de un bebé. La leche de cabra también puede provocar reacciones alérgicas, pero con mucha menos frecuencia.
Otro peligro de alimentar a un bebé con leche de vaca es que el calcio que contiene se absorbe mal debido a cantidades insuficientes de ácidos grasos, vitaminas y carbohidratos. Por las razones anteriores, no se recomienda alimentar a los niños menores de tres años con leche de vaca.
La leche de cabra es más adecuada para bebés. Su proteína es más fácil de digerir y su composición se acerca un poco más a la de la leche materna. A diferencia de la leche de vaca, contiene ácido fólico. Pero aún es mejor comenzar a alimentar al bebé con leche de cabra después de un año.
Recomendaciones de alimentación
Sin embargo, si por algún motivo decides darle a tu bebé leche de vaca o de cabra, ten en cuenta que es mejor introducirla a los 9-12 meses, a partir de 50g por toma. Preste atención al contenido de grasa de la leche, incluso la leche con un contenido de grasa del 2% debe diluirse con agua hervida en una proporción de 1: 1. También es importante qué tipo de leche le da a su bebé.
Las madres que viven en las aldeas son mucho más atrevidas y a una edad más temprana introducen al bebé a la leche de vaca y de cabra, porque están seguras de que su vaca no está enferma, saben lo que come, dónde pasta. No puede estar seguro de que la leche comprada en tiendas o mercados sea absolutamente segura. Debe hervirse antes de su consumo y esto, desafortunadamente, destruye algunos de los nutrientes beneficiosos.
Preste atención a las heces y las erupciones cutáneas de su bebé. Si hay problemas, los bebés mayores de 8 meses pueden introducirse en la dieta en lugar de leche, productos lácteos fermentados, kéfir bajo en grasa, yogur. En cualquier caso, la opción más óptima para la salud del bebé es seguir amamantando. En segundo lugar en términos de utilidad están las fórmulas de leche en polvo enriquecidas con todas las vitaminas y minerales necesarios para un niño.