El azúcar es fundamental para el buen funcionamiento del organismo, la glucosa interviene en los procesos metabólicos, mejora la función cerebral. Es muy importante que los niños ingieran suficiente azúcar, que se encuentra naturalmente en muchos alimentos. Pero los dulces con azúcar refinada son dañinos para el cuerpo del niño.
A todos los niños les encanta lo dulce, el sabor dulce le indica al cuerpo que hay muchos carbohidratos en el producto, que se absorben rápidamente y proporcionan mucha energía. La naturaleza ha dispuesto los receptores humanos de tal manera que le gusta el sabor de las frutas, la miel y otros alimentos dulces. Pero ella no previó que con el tiempo, una persona aprenderá a obtener azúcar en su forma pura. Los alimentos con azúcar refinada no son tan saludables como las frutas. Además, en grandes cantidades dañan el cuerpo, alteran el metabolismo, conducen al desarrollo de enfermedades graves y provocan depósitos de grasa.
Por lo tanto, la respuesta a la pregunta de si los niños necesitan azúcar será ambigua: un niño definitivamente necesita azúcar, pero solo la que contienen los alimentos saludables. Y el azúcar refinado en la composición de dulces, pasteles, helados o mermeladas es dañino para los niños al igual que los adultos. Y si es imposible eliminar por completo estos productos, entonces es recomendable reducir su consumo al mínimo.
Los médicos no recomiendan dar alimentos con azúcar a los bebés menores de un año.
Azúcar saludable para niños
El azúcar se encuentra en muchos alimentos: frutas, frutos secos, verduras, miel, nueces. A la edad de un año, este tipo de alimentos no solo es posible, sino que también debe administrarse a los niños para que el cuerpo reciba la cantidad requerida de glucosa. Los plátanos, uvas, peras, kiwis y otras frutas contienen una gran cantidad de nutrientes. Puede endulzar las papillas u otros platos con miel, pasas o trozos de frutos secos. No tenga miedo de que dicha comida no le parezca lo suficientemente dulce a un niño; si aún no ha comido productos con azúcar pura en la composición, es decir, no está acostumbrado a un sabor dulce demasiado rico, entonces los edulcorantes naturales serán para su gusto.
El hematógeno es otro dulzor útil, esta barra contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, además de hierro, lo que aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre.
¿Qué dulces son dañinos para los niños?
Todos los productos con azúcar refinado en la composición no son necesarios para el cuerpo humano, la cantidad de glucosa en ellos es tan grande que es innecesaria y conduce a trastornos metabólicos y la aparición de caries. Los dulces interfieren con la absorción de vitaminas y minerales necesarios en la infancia, conducen a exceso de peso, enfermedades del tracto gastrointestinal y diabetes. Por lo tanto, no se aconseja a los niños que regalen chocolate, dulces, tartas, mermeladas, galletas y dulces similares.
Hace algunas décadas, la caries en un niño de tres o cuatro años se consideraba un caso excepcional, pero hoy es una enfermedad común en los niños.
Se cree que una dieta de este tipo es demasiado estricta para un niño, pero si le da a los niños suficientes frutas, miel y otros alimentos dulces y saludables y le permite comer cualquier producto dañino lo más tarde posible, se sorprenderá al ver que el bebé está lleno de todo, un dulce y hasta lo considera demasiado dulce. El azúcar es adictivo para el sabor azucarado, y cuanto más dulce le da a sus hijos, más quieren más y menos dulces parecen otros alimentos.
