Su bebé tiene entre 5 y 6 meses y es hora de introducir alimentos complementarios. Por lo general, los purés de verduras o los cereales sin lácteos se introducen primero en la dieta del bebé. Si su hijo no está aumentando de peso bien, el pediatra le recomendará que comience con alimentos complementarios con cereales.
Es necesario
- - cereales;
- - agua, leche materna o fórmula de leche en polvo;
- - molinillo de café.
Instrucciones
Paso 1
Elija cereales con los que preparará papilla para su bebé. Para los primeros alimentos complementarios, vale la pena abandonar los cereales que contienen gluten, proteína de gluten alimentaria, deben introducirse en la dieta del niño más cerca del año. Los cereales sin gluten incluyen arroz, trigo sarraceno y maíz. La papilla de arroz es rica en fibra dietética, pero debe administrarse con cuidado a los niños con tendencia al estreñimiento. La sémola de maíz contiene proteínas, hierro, fibra. El trigo sarraceno energiza, suministra al cuerpo vitaminas B1, B2, PP, así como zinc, cobre y magnesio.
Paso 2
Repasar los cereales, luego enjuagarlos y secarlos bien. Muele los granos en un molinillo de café hasta obtener una condición de harina. Tenga en cuenta que el molinillo está absolutamente limpio, sin residuos de café o especias. Es recomendable comprar un dispositivo por separado para este propósito.
Paso 3
La primera vez, cocine las gachas en agua o caldo de verduras. Primero, presente a su bebé papilla líquida al 5%. Para hacer esto, tome 1 cucharadita. harina de cereal por 100 ml de agua. Y luego aumente gradualmente la densidad al 8-10%: tome 1, 5-2 cucharaditas por 100 ml de líquido. cereales. No agregue sal ni azúcar a la papilla. Vierta la cantidad requerida de cereal en agua hirviendo, revuelva para que no queden grumos y cocine hasta que esté tierno.
Paso 4
Luego frote la papilla preparada a través de un colador y enfríe. Revuelva la papilla periódicamente durante la cocción. No agregue agua. Justo antes de amamantar, agregue leche materna o fórmula de leche en polvo a la papilla. Un mes después de la introducción de alimentos complementarios, también puede agregar 3 g de crema o 0.5 cucharaditas. aceite vegetal. Cuando el niño esté acostumbrado a los tres tipos de cereales, prepare papilla con una mezcla de ellos.
Paso 5
Cocine papilla con leche solo cuando su pediatra le permita agregar productos lácteos a su dieta. Hervir los cereales en agua hasta que estén casi cocidos, luego verter un poco de leche y llevar a ebullición. Más cerca del año, se pueden agregar trozos de frutas y verduras a los cereales. Controle constantemente la reacción en la piel, para las evacuaciones intestinales del bebé.
