La rosa mosqueta es una de las frutas más útiles, que contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, vitaminas P, B, K, caroteno, pectina, ácidos orgánicos, taninos y microelementos. Se recomienda que los caldos e infusiones de escaramujo para el tratamiento y prevención de los resfriados sean consumidos no solo por adultos, sino también por niños a partir de los 6 meses.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer té de rosa mosqueta, tome 1 cucharada de frutas enteras, colóquelo en un termo y vierta 1 taza de agua hirviendo. Cerrar, dejar reposar durante 6-8 horas y colar. Si en lugar de bayas enteras usa trozos, 30-40 minutos serán suficientes para la infusión.
Paso 2
Para preparar una decocción de rosa mosqueta, ponga 1 cucharada de frutas picadas en un frasco de vidrio y vierta 1 taza de agua hirviendo. Luego, mantenga el frasco en un baño de agua durante 15-20 minutos y déjelo durante 45-60 minutos. Presion.
Paso 3
Preparar la infusión de rosa mosqueta de la siguiente manera: poner 2 cucharadas de frutas picadas en un frasco de vidrio, verter 2 tazas de agua hirviendo y poner al baño maría durante 30-40 minutos. Colar y agregar tanta agua caliente a la infusión como sea necesario para restaurar el volumen original de líquido.
Paso 4
Para preparar la compota de rosa mosqueta, vierta 4 tazas de frutas con 1 litro de agua fría y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Luego agregue manzanas frescas y azúcar al gusto. Cocine hasta que esté tierno.
Paso 5
Para cocinar gelatina de rosa mosqueta, vierta 1 vaso de fruta con 1 litro de agua caliente, cierre la tapa y cocine durante unos 15-20 minutos. Retire las bayas del fuego y déjelas reposar durante 6-7 horas. Luego agregue azúcar al gusto. Vierta 1 taza de caldo frío y diluya 2 cucharadas de almidón en él. Vierta el almidón diluido en el resto del caldo llevado a ebullición. Tan pronto como hierva la gelatina, retirar del fuego.
Paso 6
Un excelente remedio profiláctico para los resfriados es una bebida de rosa mosqueta y pasas. Para prepararlo, tome 3 cucharadas de frutas picadas, vierta 3 tazas de agua hirviendo y déjela reposar durante 20 minutos. Colar, verter el orujo de rosa mosqueta con 2 tazas de agua hirviendo, dejar nuevamente por 20 minutos y colar. Combine ambos caldos y agregue 2 cucharadas de pasas.
Paso 7
Dele al niño bebidas de escaramujo 2 veces al día en las siguientes dosis: de 6 meses a 1 año - 5-10 mililitros cada una, de 1 a 4 - 100 mililitros cada una.
Paso 8
Asegúrese de usar decocciones e infusiones de rosa mosqueta dentro de las próximas 10 a 15 horas.