La dieta de un niño de 2 años cambia levemente. Los niños de esta edad ya tienen cuatro comidas al día. Sin duda, la importancia de los productos lácteos y los platos sigue siendo importante en la nutrición de un niño de 2 años. Además, hay otros matices de una buena nutrición.
Menú para un niño de 2 años
En grandes cantidades (500-600 ml), el menú del niño debe incluir una variedad de productos lácteos fermentados (leche horneada fermentada, yogur, kéfir, etc.). Además, si no hay una reacción alérgica, el requesón debe estar presente en la dieta de un bebé de 2 años.
A esta edad, también es necesario ampliar la gama de platos de verduras. En el verano, es posible preparar sopas frías (remolacha, okroshka), pero no a menudo. Deben observarse dos condiciones: la crema agria debe hervirse y el plato debe prepararse inmediatamente antes de comer.
Todos los días, el menú de un niño de 2 años debe incluir platos de varios cereales (preferiblemente maíz, granos de trigo, trigo sarraceno, arroz). Además de los lácteos, también es necesario cocinar papillas sin lácteos como guarnición para platos de pescado y carne. Los grañones también se pueden utilizar para hacer albóndigas, sopas, chuletas, budines, etc.
En comparación con los cereales, la pasta tiene un valor nutricional más bajo, por lo tanto, los platos con su uso deben prepararse para niños de 2 años no más de 2-3 veces por semana.
Los platos fritos (pescado en masa, pescado frito, pasteles de pescado, chuletas de carne, chuletas de verduras, panqueques, etc.) deben incluirse en el menú del niño no más de 2 veces por semana. Rara vez es posible ofrecer patatas baby de 2 años con arenque bajo en grasa. Como regla general, a esta edad les gusta este plato. Los expertos recomiendan dar pescado hervido a los niños 2-3 veces a la semana.
Un componente realmente importante del menú infantil de un niño de 2 años es el requesón. Se puede utilizar para hacer una masa de cuajada para un sándwich, panqueques y albóndigas con requesón, budín, cazuela, etc.
Los platos de huevo deben ofrecerse a los niños de esta edad 1-2 veces por semana. Siempre que el niño no tenga una reacción alérgica a este producto. Para los niños, puede cocinar un huevo duro, huevos revueltos, tortilla.
Reglas básicas de la mesa infantil
El niño necesita cocinar por separado de los adultos. Esto se debe al hecho de que la variedad de comidas para un niño de 2 años es más limitada. Al mismo tiempo, el procesamiento culinario de los productos debe ser más suave.
Es bueno que el niño coma con los adultos en una mesa común. Tendrá la oportunidad de observar el comportamiento correcto.
La regularidad en la ingesta de alimentos y la adherencia a la rutina diaria son puntos importantes en la crianza de un niño.
El almuerzo debe constar necesariamente de dos platos: caliente (sopa, sopa de repollo, etc.) y el segundo (pudín, pescado o carne con guarnición). Por la noche, es preferible que el bebé ofrezca comida, que consiste en vegetales o productos lácteos, frutas, huevos, cereales. Una alimentación variada y correcta para tu hijo es la clave de su salud.
