La participación en la preparación de alimentos es muy importante para un niño pequeño. De pie frente a la estufa a la par con los adultos, el bebé aumenta su autoestima, se siente necesitado. Cocinar juntos también desarrolla habilidades motoras finas, espíritu de equipo y otras habilidades útiles.
Necesario
- - 800 gramos de harina;
- - agua;
- - un huevo crudo;
- - aceite vegetal;
- - sal;
- - relleno para albóndigas;
- - pan;
- - relleno para bocadillos.
Instrucciones
Paso 1
A los niños les encanta esculpir albóndigas con diferentes rellenos junto con los adultos, para que usted pueda ocuparse preparando este sabroso y sencillo plato. Empiece por tamizar la harina en un tazón ancho. Haz una ranura en la parte superior. Mezcle por separado 300 gramos de agua fría, un huevo, una cucharada de aceite vegetal y media cucharadita de sal. Vierta la mezcla resultante en el "cráter" y mezcle bien con una cuchara de madera. Es mejor que un adulto haga la masa, ya que al bebé le resultará difícil mezclar los ingredientes de manera uniforme. Pero él puede servirle la comida que necesita.
Paso 2
Enrolle la masa en una bola y déjela reposar. Durante este tiempo, prepare el relleno. Un niño puede ayudarlo con esto: lavará las bayas, en las que luego agregará azúcar al gusto, triturará el requesón con un tenedor.
Paso 3
Estirar la masa después de aproximadamente media hora. Ahora su hijo puede volver a involucrarse. Arme al niño con un vaso y déjelo hacer círculos en blanco para las bolas de masa, después de lo cual esparcirá la misma cantidad de relleno sobre la masa. Esto desarrolla el ojo y entrena la precisión.
Paso 4
Los niños mayores pueden cerrar la bola de masa con sus propias manos. Para hacer esto, dóblelo por la mitad y pellizque con dos dedos. Deben cocinarse entre quince y veinte minutos después de hervir el agua. Posteriormente, la comida preparada por uno mismo se comerá con mucho apetito.
Paso 5
Un asunto tan simple como hacer sándwiches puede desarrollar el gusto estético y la percepción del color de un niño. Haz rebanadas de pan blanco y negro. Coloque una variedad de ingredientes frente al bebé: queso, tomates, pepinos, huevos duros, carne, pescado, hierbas, crema agria, mayonesa, salsa de tomate. Deje que el joven cocinero decida por sí mismo dónde se verá mejor una rodaja de pepino, dónde hay una ramita de perejil. Y luego su familia podrá organizar una fiesta de té con sándwiches y ciertamente alabar al niño.
