La forma de formular correctamente la dieta de un niño depende de las características de cada bebé: algunos padres comienzan a introducir alimentos complementarios casi desde el nacimiento, otros se alimentan solo con leche materna hasta por un año.
Instrucciones
Paso 1
Los pediatras creen que se debe dar pescado a un niño a partir de los 8 meses. Es a esta edad cuando el cuerpo del niño necesita las sustancias que contiene. A pesar de los grandes beneficios, este producto debe introducirse en la dieta con precaución, porque se considera un alérgeno. Por lo tanto, a los niños con alergias se les puede dar pescado más tarde. Aunque cada organismo es especial, no se puede decir qué tipo de reacción dará a uno u otro alimento.
Paso 2
Vale la pena comenzar con pescados de mar bajos en grasa: bacalao, merluza, lucioperca, etc. Dependiendo de las preferencias de los padres, puede dar purés enlatados ya preparados; en este caso, debe dejar de elegir marcas probadas o puede cocinar todo usted mismo. Para ello conviene llevar pescado fresco, preferentemente filete, porque no contiene huesos, porque si penetran en el niño, pueden surgir una serie de complicaciones. Si el pescado está congelado, primero debe descongelarlo en agua con sal; de esta manera se conservarán más vitaminas. El pescado se puede hervir o cocer al vapor y luego picar en una licuadora o tenedor.
Paso 3
Por primera vez, a un niño no se le debe ofrecer más de una cucharadita, incluso si le gusta el nuevo sabor y pide más. Al introducir pescado en la dieta, no es necesario probar nuevos productos, porque en el caso de una alergia en un bebé, será difícil determinar qué exactamente. Si no hay reacción, hasta un año puede aumentar una porción a 50 g, y después de un año, hasta 100 g. Para proporcionar al niño todas las sustancias necesarias, es suficiente darle pescado en lugar de carne 2 -3 veces por semana.
Paso 4
Puede hacer diferentes platos de pescado: guisos, chuletas, guiso con verduras, etc. Lo principal es que el producto resultante es bajo en grasas y sin especias. Después de un año, puedes probar las variedades de pescado rojo: trucha, salmón, salmón rosado, etc.
Paso 5
Si el bebé tiene una reacción después del pescado, vale la pena excluirlo temporalmente de la dieta. Puede volver a usarlo en un par de semanas, y si las alergias vuelven a aparecer, después de un tiempo pruebe con otra variedad. Si intenta "acostumbrar" a su bebé a pescar de forma demasiado activa, puede provocar una reacción alérgica aguda que durará toda la vida.
