El requesón es un producto inusualmente saludable. Contiene una gran cantidad de nutrientes que tienen un efecto beneficioso sobre la salud del niño. Pero, como cualquier otro alimento, debe introducirse correctamente en la dieta del lactante.
Instrucciones
Paso 1
La edad a la que un niño está listo para consumir requesón se determina individualmente. Pero no se recomienda administrarlo antes de los 6 meses, ya que no habrá ningún beneficio de esto, pero el daño es bastante posible. Un alto contenido de proteínas puede tener un efecto negativo en la función renal, alterar el metabolismo o provocar alergias. Introduzca el requesón de 8 a 9 meses, habiendo consultado previamente sobre esto con su pediatra tratante.
Paso 2
Use solo la cuajada especial para bebés que se vende en la tienda, o cocínela usted mismo, que es aún mejor. Debe estar necesariamente sin rellenos. Es imposible alimentar a un bebé con requesón ordinario, porque durante su fabricación no se observan las normas especiales desarrolladas para los alimentos para bebés. Además, la cuajada para bebés tiene una consistencia más suave y uniforme, lo que es muy importante para los bebés con un aparato de masticación poco desarrollado.
Paso 3
Al comprar requesón en una tienda, lea atentamente las recomendaciones. Después de eso, agregue un par de meses más a la fecha indicada en él. Entre las cuajadas industriales para niños, hay dos tipos: cremosas y lácteas. El primero contiene una mayor cantidad de grasas y nutrientes, por lo que se recomienda dárselo a los bebés con bajo peso. Y leche, para niños con sobrepeso.
Paso 4
Cocine el producto usted mismo. Vierta kéfir para bebé o al 1% en un frasco limpio. Colóquelo en una olla con agua sobre la estufa. Hierva agua durante 5 minutos y doble la cuajada obtenida del kéfir en una gasa. Luego enfríelo a temperatura ambiente y déselo al niño.
Paso 5
Comience a introducir el requesón en la dieta del bebé con un cuarto de cucharadita una vez al día, llevándolo gradualmente a 20-30 g. Por año, la cantidad de producto no debe exceder los 50 g por día. Después de dos años, la tasa semanal de requesón en la dieta del bebé debe ser de 350 g.
Paso 6
Después de un año, comience a alimentar a su hijo con platos de requesón, como guisos, pasteles de queso o soufflés. También puede comenzar a dar cuajada con cuidado con relleno, pero solo con uno al que no sea alérgico.
