Las gachas de avena son uno de los platos que algunas personas asocian fuertemente con la infancia. Para no matar el amor del niño por las gachas, es muy importante cocinarlas correctamente y para que resulten no solo sabrosas, sino también saludables.
Instrucciones
Paso 1
Empiece a introducir papilla en la dieta del bebé a partir de los 6 meses. Como regla general, durante este período, los niños se alimentan con purés de verduras y sopas tiernas, sin embargo, aquellos cuyo peso es extremadamente pequeño también deben recibir papilla. Comience con 1 cucharadita por día, aumente gradualmente la cantidad y aumente la cantidad a 100 gramos. Introduce este producto por la mañana para que durante el día puedas observar la reacción del cuerpo del niño y comprobar si es alérgico a este producto. Es mejor beber papilla con leche materna o agua corriente.
Paso 2
En los primeros días de alimentación complementaria, cocinar papilla con consistencia líquida: 5% de cereal por 100 gramos de agua. Después de una semana, puede aumentar el volumen de cereales hasta un 10% por la misma cantidad de líquido (agua o leche). No agregue sal y azúcar todavía.
Paso 3
Para cocinar papilla para un niño, muele el cereal en un molinillo de café hasta obtener una condición de harina, luego dilúyalo bien en un poco de agua y viértalo en leche o agua hirviendo. Cocine a fuego lento hasta que esté suave, luego frote a través de un colador. No es necesario diluir la harina de cereales en agua, pero así minimizas el riesgo de que aparezcan grumos en la papilla.
Paso 4
Para cocinar papilla, dé preferencia a la avena y el trigo sarraceno. Contienen una gran cantidad de fibra y vitaminas, lo que contribuye al funcionamiento normal de los intestinos del niño.
Paso 5
Cuando el niño alcanza la edad de un año, no es necesario moler la papilla a través de un colador. Ahora su tarea será decorar el plato de alguna manera bellamente para despertar el interés y el apetito del bebé. Puede utilizar bayas, frutas y frutos secos como decoración. Para que el plato sea más delicioso, agrégale un poco de miel o mantequilla.
Paso 6
Si lo desea, puede cocinar a su bebé y papilla mixta, por ejemplo, cereal y verdura, con arroz, trigo, espinaca, calabaza, puerro, etc. No solo son más sabrosos, sino también más saludables de lo habitual.
